Асли Перкер: Делікатеси

Prozaička, novinářka, editorka, narozena 1975 v Izmiru. Vystudovala amerikanistiku, pracovala pro týdeník Aktüel Haber (Aktuální zprávy), deníky Radikal a Sabah (Ráno) a jako nezávislá reportérka působila v New Yorku. V současnosti je šéfredaktorkou nakladatelství Beyaz Baykuş (Bílá sova). Debutovala ve třiceti letech, dosud publikovala pětici prozaických knih. Její román Sufle (Suflé) pojednává o stárnutí, smrti a smutku a je prošpikovaný četnými kulinářskými exkurzy. Byl přeložen do třiadvaceti jazyků a jeden z kritiků o něm napsal: „Vtipná, dojemná a chytrá próza, která zkoumá, jaký je skutečný smysl rodiny a jak důležitou roli v něm hraje jídlo. V každém směru delikatesa.“